Iedere dag werk jij als Inkoper weer met verse producten waarbij slimme logistiek natuurlijk enorm belangrijk is! Zo heb jij als Operiationeel Inkoper de kans om een sleutelrol te vervullen in dit proces waarbij je continu schakelt met verschillende partijen.
Je dag begint vroeg, meestal rond zes of zeven uur. Terwijl veel mensen nog wakker moeten worden, zit jij al scherp aan de knoppen. Je analyseert de voorraadniveaus, bekijkt de laatste klantprognoses en bestelt exact wat nodig is: niet te veel, niet te weinig, altijd vers en precies op tijd. Je schakelt snel met leveranciers, bewaakt gemaakte afspraken en houdt nauwkeurig bij wat er binnenkomt. Elke ochtend opnieuw ben jij degene die ervoor zorgt dat onze schappen gevuld worden met kwaliteitsproducten – zonder verspilling.
Zodra de ochtenddrukte is gaan liggen, verandert jouw rol en kijk je verder vooruit. Als demand planner duik je in de cijfers en trends. Je analyseert klantgedrag, signaleert seizoensinvloeden en werkt forecasts bij om toekomstige behoeften nog beter te voorspellen. Je speelt in op piekmomenten zoals feestdagen en acties, en zorgt dat alle betrokken afdelingen goed voorbereid zijn. Ook onderhoud je onze systemen, zorgt dat order- en leveranciersgegevens up-to-date zijn, en stemt af met collega’s over volumes en planningen.
Wat kun je verwachten? Een informele werkomgeving die volop in beweging is waar veel ruimte is voor persoonlijke ontwikkeling en eigen initiatief. Je werkt in een modern en goed uitgerust distributiecentrum, samen met betrokken collega’s die net als jij gaan voor kwaliteit, snelheid en samenwerking.
Ben jij een vroege vogel met een scherp oog voor cijfers, én iemand die energie krijgt van schakelen en vooruitdenken? Dan is deze veelzijdige functie jou op het lijf geschreven!